Propiedades de la Hierbabuena

Todo aroma y sabor   Ya en tiempos de Carlomagno, era aconsejada la hierbabuena con propiedades para su uso medicinal. Hoy en día es una de las plantas más conocidas y populares, se emplea tanto en recetas culinarias, como en infusiones y licores. ¿Quién no conoce el mojito cubano, con ese aroma especialmente fresco y envolvente de…

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Propiedades curativas del limón

Ya en el siglo XVII, el limón era considerado digestivo y purificador de la sangre. Hoy en día se le reconoce infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, siendo uno de los principales frutos que nunca deben faltar en nuestra cocina.   Está sobradamente probado que las personas que padecen de hígado, dolores reumáticos, que…

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